賞味期限

チーズと日本酒は相性がいい

チーズは世界中の人々に愛されていて、料理やお菓子にも使われるとてもおいしい食材ですが特に日本ではおつまみとして愛好者がとても多いようですね。
おつまみとして人気もあるのですが、例えばいつも作るオムレツの中に加えると、いつもより違った風味で楽しめますから、それを入れたオムレツがとても人気です。
そして日本酒に合うおつまみとしてもとても有名ですが、チーズたら、スナック焼きチーズ等お酒のつまみには最適です。

そもそも日本酒というのはとても淡白な風味ですから、おさしみや焼き魚などそういったものに合わせるのですが、チーズ自体も様々な風味があります。
日本酒と一緒に食べるなら、少し塩味のきいているクリームチーズや、普通の板チーズをフライパンで焼いて、カリカリにして食べてもとてもおいしいです。
また日本史はアルコール度が高く、一気にたくさん飲めないお酒ですから、美味しいおつまみをつまみながら、ゆっくり楽しむことができるお酒ですからおつまみに最適なのも納得できる話ですね。

日本酒にも色々と種類がありますが、いも焼酎など独特の風味があるものでなく普通のさっぱりとした日本酒の方がチーズおつまみには相性が良いでしょう。
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